akostra (akostra) wrote,
akostra
akostra

Жисть

Вчера обнаружила, что, оказывается, я умею жарить шашлык. Развести костер я худо-будно могу. Однако в этот раз дрова были оригинальной формы - кубические.. Видимо, была "палка", имеющая в сечении квадрат, вот её кубиками распилили добрые люди. Спасибо, хоть и щепочек ещё настрогали. В какой стадии надо было засыпать уголь - я понятия не имела. В общем, все наобум. Но в какой-то момент от мангала пылало жаром, при практически полном отсутствии пламени. По рассказам стариков знающих я была в курсе, что так и надо жарить. Как опознать готовность шашлыков, но при этом не доводить их до угольков - я понятия не имела. Однако же - сняла их с огня аккурат в стадии полнейшей готовности, при лишь позолете сверху. Сгорели лишь колечки лука - но это естественая убыль. Вау! Горда собой до невозможности! :-)))))
Опять же накануне завершила стройку века сбор очередного паззла.
Вновь ура!
 


Tags: Жисть как она есть
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments